السبت 25 فبراير 2017 - 07:46إتصل بنا |
المحنشة باللوز
المحنشة باللوز

مقادير محنشة باللوز : 500 غرام الورقة ديال البسطيلة 250 غرام لوز 125 غرام سنيدة اصفر بيضة 3 معالق كبار زبدة دايبة 2 معالق كبار ماء زهر ربع معلقة صغيرة قرفة 2 معالق كبار عسل للتزيين : عسل

 


طريقة تحضير محنشة باللوز :

كنسلقو اللوز لمدة 5 دقائق ونمسحوه من الما
مزيان و نبداو نطحنو فيه مع السكر ونديرو معاه
الزبدة دايبة و القرفة و الما زهر نعجنوهم حتى
يولي عندنا العقدة ديال اللوز 

من بعد كنقطعو ورقة البسطيلة على شكل
مستطيل وندهنوها بالزبدة دايبة 

كنديرو الحشوة فوق الورقة

ونلويو عليها الورقة
حتى تولي على شكل لولب وندهنوها
من الفوق باصفر البيض

ونبقاو بحال هاكا تنكملو الكمية كاملة ونستفوهم
فطاوة مدهونة بالزيت وندخلوهم يطيبو لمدة 15 دقيقة


وكنسقيوها بالعسل ومن بعد نقطعوها

وكنقدموها باردة

و هاهيا بالصحة و الراحة جارتي كنتمنى تجربيها

عن موقع جارتي كوم

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
إحجز اسمكم المستعار سيحفظ لكم شخصيتكم الاعتبارية ويمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات