أسعار اللحوم الحمراء بالمغرب تسجل مستويات قياسية غير مسبوقة والمهنيون يحذرون.
تواجه سوق اللحوم الحمراء بالمغرب موجة غلاء غير مسبوقة، حيث أكد مهنيون في قطاع التسويق والاستيراد أن الأسعار سجلت مستويات قياسية لم تشهدها الأسواق من قبل.
وأوضح الفاعلون في القطاع أن سعر لحم الأبقار بالجملة بات يتراوح ما بين 105 و110 دراهم للكيلوغرام الواحد، في حين قفز سعر لحم الأغنام ليتأرجح ما بين 140 و150 درهماً، وهي أرقام تشهد ارتفاعاً إضافياً عند وصولها إلى محلات البيع بالتقسيط للمستهلك النهائي، مشيرين إلى أن هذه الزيادات طالت المنتوج المحلي والمستورد على حد سواء.
وعزا المتخصصون هذه الارتفاعات الصاروخية إلى تظافر عدة عوامل أساسية، أبرزها المحدودية الكبيرة في العرض المحلي، مما دفع السوق الوطنية إلى الاعتماد المتزايد على الاستيراد من الخارج لتغطية الخصاص … وينضاف إلى ذلك الارتفاع الحاد في تكاليف الإنتاج والشحن والنقل الدولي والوطني، وهو ما ألقى بظلاله الثقيلة على الثمن النهائي للمنتج.
وفي هذا السياق، حذر المهنيون من التداعيات الوخيمة لهذه الوضعية على القدرة الشرائية للمواطنين، والتي بدأت تنعكس تراجعاً ملحوظاً في حجم الطلب، مطالبين الجهات الوصية بالتدخل العاجل لإيجاد حلول ناجعة كفيلة بإعادة التوازن والاستقرار إلى سوق اللحوم الحمراء بالمملكة.
